Xuất khẩu thanh long, xoài tươi từ Tân Sơn Nhất đi Tokyo: giữ độ tươi, đúng chuẩn Nhật Bản

Thị trường Nhật Bản khắt khe nhưng đầy tiềm năng cho trái cây Việt

Nhật Bản là một trong những thị trường trả giá cao nhất cho thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ và xoài cát Hòa Lộc, xoài keo của Việt Nam. Người tiêu dùng Nhật sẵn sàng chi trả cho trái cây đẹp mã, ngọt và tuyệt đối an toàn. Nhưng đổi lại, họ yêu cầu tiêu chuẩn kiểm dịch, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và độ tươi ở mức rất cao, không có chỗ cho sự dễ dãi.

Từ sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất (TP.HCM) bay thẳng tới Tokyo (sân bay Narita hoặc Haneda) chỉ mất khoảng 5-6 giờ. Đường hàng không là con đường duy nhất hợp lý cho trái cây tươi cao cấp: hái buổi sáng, tối lên máy bay, hôm sau đã có mặt tại chợ đầu mối Ota ở Tokyo với độ tươi gần như nguyên vẹn. Đây chính là lợi thế mà không phương thức vận chuyển nào khác thay thế được.

Với nhà vườn và doanh nghiệp xuất khẩu, mỗi mùa vụ là một cơ hội. Nhưng cơ hội đó chỉ trọn vẹn khi trái tới nơi vẫn đẹp và vượt qua được cửa kiểm dịch Nhật - hai thử thách lớn nhất của ngành trái cây tươi.

Nỗi lo lớn nhất: trái hỏng dọc đường và trượt kiểm dịch

Trái cây là mặt hàng dễ hư, chỉ một mắt xích lỏng lẻo là cả lô mất giá trị:

• Đứt chuỗi lạnh: thanh long, xoài cần nhiệt độ bảo quản ổn định; để ngoài trời tại sân bay quá lâu là trái chín ép, thối cuống.
• Trượt kiểm dịch thực vật: thiếu Giấy chứng nhận kiểm dịch (Phytosanitary Certificate) hoặc phát hiện sinh vật gây hại là bị trả về hoặc tiêu hủy tại Nhật.
• Xử lý chiếu xạ/hơi nước nóng chưa đạt: xoài đi Nhật thường phải qua xử lý nhiệt hơi nước (VHT) theo nghị định thư; làm sai là mất cả lô.
• Đóng gói không chuẩn: thùng không thoáng khí, không chèn lót khiến trái dập trong quá trình bốc xếp và trung chuyển.
• Sai lệch giấy tờ: thông tin trên chứng từ không khớp thực tế lô hàng dễ dẫn đến chậm thông quan hai đầu.

Giải pháp xuất khẩu trái cây tươi trọn gói của Embassy Freight

Là đơn vị giao nhận vận tải quốc tế và đại lý hải quan với hơn 20 năm kinh nghiệm, Embassy Freight đồng hành cùng nhà vườn và doanh nghiệp xuất khẩu theo quy trình chặt chẽ:

• Tư vấn vùng trồng và mã số vùng trồng: đảm bảo lô hàng đủ điều kiện xuất đi Nhật ngay từ khâu chuẩn bị.
• Phối hợp kiểm dịch thực vật: hỗ trợ hồ sơ xin Giấy chứng nhận kiểm dịch theo hướng dẫn của cơ quan chuyên ngành và Bộ Công Thương.
• Chuỗi lạnh liên tục: kho mát tại TP.HCM, xe lạnh chuyển ra sân bay, ưu tiên đưa hàng lên chuyến bay sớm nhất để giảm thời gian ngoài nhiệt độ chuẩn.
• Khai hải quan xuất khẩu và đặt chỗ hàng tươi: chọn hãng bay có khoang hàng tươi, giữ nhiệt và độ ẩm phù hợp suốt hành trình.

Xem thêm các dịch vụ logistics của chúng tôi, hoặc tìm hiểu chi tiết giải pháp kho lạnh và vận chuyển chuỗi lạnh dành riêng cho hàng nông sản tươi.

Đóng gói và bảo quản như thế nào để trái lên kệ đẹp?

• Thu hoạch đúng độ chín: hái ở độ chín 70-80% để trái đạt độ hoàn hảo khi tới Tokyo, không quá non cũng không quá chín.
• Làm mát nhanh sau thu hoạch để hạ nhiệt lõi trái, kéo dài thời gian tươi và giảm hô hấp của quả.
• Thùng carton thoáng khí, có lỗ thông hơi, chèn giấy hoặc lưới xốp bảo vệ từng trái.
• Dán nhãn truy xuất nguồn gốc theo yêu cầu của nhà nhập khẩu Nhật, thể hiện vùng trồng và cơ sở đóng gói.
• Xếp thùng khoa học để không khí lạnh lưu thông đều, tránh điểm nóng làm chín cục bộ.

Lợi ích khi có đối tác logistics hiểu trái cây tươi

• Giảm tỷ lệ hao hụt: chuỗi lạnh và đóng gói chuẩn giúp giữ giá trị thương phẩm ở mức cao nhất.
• Thông quan hai đầu suôn sẻ: hồ sơ chuẩn ngay từ đầu giúp trái không phải nằm chờ tại sân bay.
• Chủ động mùa vụ: lên lịch bay theo sản lượng, không bị động khi vào chính vụ.
• Bảo vệ thương hiệu nông sản Việt: mỗi lô hàng đẹp là một lần củng cố niềm tin với đối tác Nhật.

Hỏi - Đáp nhanh

Xuất trái cây từ Tân Sơn Nhất đi Tokyo mất bao lâu?
Bay thẳng khoảng 5-6 giờ; tính cả xử lý và thông quan, trái cây thường có mặt tại Nhật trong vòng 1-2 ngày kể từ khi thu hoạch.

Xoài đi Nhật bắt buộc xử lý gì?
Xoài thường phải qua xử lý hơi nước nóng (VHT) và có Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật. Embassy Freight hỗ trợ kết nối cơ sở xử lý đạt chuẩn.

Có cần mã số vùng trồng không?
Có. Trái cây tươi xuất đi Nhật cần mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói được cấp phép. Chúng tôi tư vấn ngay từ đầu.

Chi phí hàng không có làm trái cây mất lợi nhuận không?
Không, nếu tối ưu tải trọng và chọn đúng chuyến. Giá bán tại Nhật thường cao, đủ bù đắp cho cước hàng không.

Nhà vườn nhỏ có xuất được không?
Được. Chúng tôi hỗ trợ cả lô nhỏ và tư vấn cách gom hàng, chuẩn hóa chất lượng để đủ điều kiện xuất khẩu.

Đưa trái cây Việt lên kệ Tokyo cùng Embassy Freight

Trái tươi không chờ được. Với tỷ lệ giao đúng hẹn 98,6% và mạng lưới 39 chi nhánh toàn cầu, Embassy Freight giúp thanh long, xoài của bạn giữ trọn độ tươi khi tới Tokyo. Hãy nhận báo giá ngay để chúng tôi thiết kế phương án chuỗi lạnh Tân Sơn Nhất - Narita tối ưu cho mùa vụ của bạn.